César Freitas & Daniela Pinto - Produção de Enchidos, Lda

Compreende a preparação, a fabricação e acondicionamento de produtos à base de carne (inclui aves), obtida pelos processos de aquecimento, fumagem, secagem, salga ou outros processos físico - químicos assim, como preparados de carne refrigerados ou congelados. Compreende também a preparação de pastas de carne ou fígado. Também compreende além do abate e da preparação de carcaças das espécies bovina, suina, caprina, ovina, de solípedes domésticos e coelhos, obtenção de carnes em peças ou pedaços (por cortes ou desmancha), e de miudezas comestíveis refrigeradas ou congeladas, embaladas ou não. Compreende também a preparação de couros, peles em bruto, tripas e lã, resultantes do abate, fusão de gorduras animais para fins alimentares (inclui banha), ou industriais. Também compreende o comércio por grosso não especializado de produtos alimentares e bebidas e o comércio a retalho de carne e produtos à base de carne em estabelecimentos especializados.