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Exploração de estabelecimentos comerciais de restauração, designadamente e sem limitar, restaurantes tradicionais, restaurantes com lugares ao balcão, marisqueiras, restaurantes vegetarianos, macrobióticos e representativos de países estrangeiros, bares, cafés, padarias e pastelarias. Atividade de preparação e venda para consumo no local de refeições servidas pelo processo tradicional, incluindo serviço de mesa. Confecção e venda em estabelecimentos de refeições prontas a levar para casa, tipo take away. Venda de bebidas e pequenas refeições para consumo no próprio local de outros estabelecimentos como tabernas, cervejarias, postos e quiosques de bebidas e rolotes.