O Gaiteiro - Salão de Chá e Artesanato Lda Quinta da Fonte Seca, Barris 2950-055 Palmela
Outrora sinal de festas na serra, o Gaiteiro reaparece entre o dourado restolho do vale e o verde da serra para o receber com um chá e um bolo caseiro.No Verão, pode utilizar a piscina e beber um sumo natural ou um gelado.